Tarte de Frango com Couve Kale

Recheio:

1 peito de frango pequeno, 6 cogumelos marron, 6 folhas de couve Kale, 200g de natas, 4 ovos, queijo emental ralado, sal e pimenta qb.

uma embalagem de massa folhada ou massa quebrada.

Modo de Fazer

Previamente estenda a massa numa tarteira e deixe a aguardar.

Numa frigideira coloque um pouco de azeite e um alho picadinho, deixe alourar e junte o frango cortado aos bocadinhos, deixe cozinhar um pouco e adicione os cogumelos cortados em laminas, deixe novamente cozinhar e adicione a couve kale previamente picada e ligeiramente cozida. Adicione sal e pimenta e um pouco de molho inglês.

A parte junte os ovos inteiros as natas, tempere com sal e pimenta a gosto.

Seguidamente disponha o preparado na tarteira já com a massa colocada e depois as natas e os ovos, espalhe o queijo emental ralado por cima e vai ao forno a 180º durante 30 minutos.